Пешеходная экскурсия - Кофейная Вена

Skype: guideaustria
Phone: +43 664 4543311 Viber & WhatsApp
Email: office@austria-tourguide.at

Считается, что венская кофейня сыграла важную роль в формировании культуры города, известного своим высоким уровнем жизни, богатым музыкальным наследием и роскошной архитектурой. В наши дни, когда кофе все чаще покупается на ходу в картонных стаканчиках, венские кофейни представляют собой любопытный парадокс. Они процветают именно потому, что отказываются адаптироваться к современному ритму жизни.

История этих заведений началась в конце XVII века, когда Вена была интеллектуальным центром Европы. В то время, когда не существовало интернета, социальных сетей или даже телефонов, кофейни выполняли роль информационных хабов. Здесь можно было прочитать все основные европейские газеты, узнать последние новости и, что наиболее важно, обсудить их с другими посетителями.

Примечательно, что эта функция кофеен сохранилась до наших дней, хотя и в измененной форме. В то время как современные заведения часто стремятся максимизировать оборот столиков, венские кофейни по-прежнему предлагают то, что в современном мире становится редкой роскошью - пространство для размышлений и неспешного общения.

Возьмем, к примеру, Café Central, где Троцкий играл в шахматы, а Фрейд развивал свои теории.

Сегодня здесь можно увидеть венских банкиров, обсуждающих сделки, студентов, готовящихся к экзаменам, и туристов, пытающихся понять, почему чашка кофе сопровождается стаканом воды (это давняя традиция, позволяющая оценить чистоту вкуса кофе и освежить нёбо).

Статус венских кофеен как объекта нематериального культурного наследия ЮНЕСКО - это признание того, что в мире, где все ускоряется, необходимы места, где одна чашка кофе может длиться несколько часов, а счет действительно включает только напиток, но не время, проведенное за столиком.

Для современного путешественника венская кофейня предлагает возможность ненадолго выпасть из привычного ритма жизни и испытать то, что австрийцы называют "Gemütlichkeit" - особое состояние уюта и социального комфорта, которое, кажется, существует только здесь.

Кофейни продолжают оставаться неотъемлемой частью венской культуры, и гости города не смогут обойтись без чашечки кофе в одном из этих исторических заведений.

Skype: guideaustria
Phone: +43 664 4543311 Viber & WhatsApp
Email: office@austria-tourguide.at

Если вы ищете уединенный и изысканный тур, посвященный  культуре и стилю Вены, обратите внимание напешеходную экскурсию "Кофейная Вена". Экскурсия проведет вас по самым знаменитым историческим кофейням и кондитерским города, а также предоставит множество возможностей попробовать вкусный кофе и традиционные венские сладости. 

Чтобы понять феномен венской кофейни, представьте себе место, где само понятие времени работает иначе. В мире, одержимом эффективностью, венское кафе намеренно неэффективно. Здесь официант, облаченный в традиционный черный смокинг, никогда не торопит посетителя с заказом или оплатой. Более того, спешка воспринимается как признак дурного тона.

Элегантно насладиться ароматным кофе и, возможно, кусочком торта на серебряном подносе — уже само по себе приключение. Но, чтобы не испортить впечатление, постарайтесь избегать переполненных туристических мест и отправьтесь в кофейный тур с местным жителем.

По вашему желанию мы начнем экскурсию либо из вашего отеля, либо с чашечки кофе в бывшем Венском музыкальном салоне.  Было бы невежливо с моей стороны не предложить вам кофе, поэтому я заранее закажу столик, чтобы выпить кофе по-венски и съесть штрудель, торт Захер, трюфели или любой другой десерт, на ваш выбор. 

За чашкой кофе я расскажу вам легенду об истории первых кофеен в Вене, а также множество интересных и интригующих историй о бывшем музыкальном салоне, ведь именно здесь Й. Штраус давал концерты и встретил свою любовь.

А затем мы сможем исследовать множество скрытых сокровищ города, которые часто пропускают торопливые туристы. 

Во время нашей прогулки по городу вы узнаете, кто первым приготовил торт "Захер", о знаменитой Анне Захер — первой владелице отеля и кафе "Захер".

Эта экскурсия познакомит вас с исторической частью города. Мы посетим одни из самых любимых венских семейных кондитерских  — Аида, Диглас, Хавелка, где многие фирменные блюда готовятся по старинным рецептам.

И, конечно, ни одна экскурсия по венской кофейной сцене не будет полной без посещения кафе Gerstner, где вы сможете насладиться кофе, подаваемым прямо из окна. Если вы любите кофе или просто хотите узнать больше об истории и культуре Вены, эта экскурсия вам обязательно понравится.

Свяжитесь со мной, чтобы спланировать свое идеальное путешествие по Австрии.